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Crème pâtissière



Une recette de base pour une crème pâtissière française, également appelée crème pâtissière ou crème à la vanille. Cette crème peut être utilisée comme garniture pour divers gâteaux, tartes, cupcakes, tartes, beignets, macarons, éclairs ou profiteroles. La crème est également souvent mélangée avec du beurre fouetté crémeux ou de la crème fouettée ferme. Aussi pur par exemple avec frais …



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